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세상 돋보기/먹거리

[제주맛집]재첩해장국집에 북어국을 먹으러 간다? '김서방재첩해장국'

<제주맛집 재첩국보다 북어국을 먹으로 자주 찾는 노형동 맛집 '김서방 재첩해장국'>

설연휴 잘 보내고 계신가요?

드디어 2012년의 설날이네요. 전 오늘 오전에 어머니댁에 들렀다가 점심때 쯤 청주에서 내려오시는 처형을 모시고 마눌님과 함께 서귀포 처가로 넘어간답니다.

그리고는 저녁 늦게 친구놈들과 만나기로 되어 있는데 가볍게 한잔 하게 될 것 같습니다.

친구들과 모여서 한잔 하게되면 자연스럽게 다음 날엔 시원한 국물이 땡기게 되는데요.
속풀이로 좋은 것 중에 북어국도 빠질 수 없겠죠? 꼭 속풀이가 아니더라도 마눌님과 함께 자주 찾는 곳이 있답니다.

예전에도 몇번 소개했던 곳인데요. 예전 글은 아래의 링크에서 확인 할 수 있습니다.

바로 '김서방재첩해장국'이란 음식점입니다.


연휴 첫날인 토요일 일때문에 아침부터 나갔다가 점심 때쯤 마눌님과 마트에서 어른들께 드릴 선물을 구입하고 점심을 먹기 위해 간만에 들렀답니다.
메뉴는 거의 변함없이 북어해장국을 주문했죠.


기본찬
으로 나오는 것들입니다. 하나같이 맛갈나는 음식들이죠.
하나씩 자세히 살펴볼까요?


제가 이집의 반찬 중 가장 좋아하는 조개젓갈입니다.
전 다른 반찬 없어도 요거 하나 있으면 밥 한공기 뚝딱 하겠더라구요...^^


적당하게 익은 깍두기입니다. 요거 사가사각하고 괜찮더라구요.


기본찬으로 빠질 수 없는 배추김치입니다. 역시 적당히 익은 것이구요.


살짝 구운 김과 간장인데요. 전 조개젓과 김의 궁합을 좋아한답니다.


노릇하게 구워진 계란후라이입니다. 요건 1인당 하나씩이구요.


맛난 제육볶음도 기본찬으로 나온답니다... 요것도 꽤나 맛나죠...ㅎㅎ

위에 소개해드린 기본찬은 모두 리필이 가능합니다.
단, 계란후라이는 개당 500원의 추가 요금이 발생한다는게 조금은 아쉽죠...ㅎㅎ


조개젓
을 밥 위에다 한점 올리고


김에 이렇게 싸먹으면 다른 반찬 없어도 밥이 술술 잘 넘어갑니다.


메인메뉴인 북어국(해장국)입니다.
화려하지 않고 보기에 소박하지만 그 국물만큼은 최고라고 할 수 있습니다.


큼직한 북어가 듬뿍 들어가 있구요.


쭉 뻗은 콩나물과 숭숭 썰어놓은 파, 풀어놓은 계란이 다입니다.

근데 이 북어해장국의 국물은 자주 먹어도 질리지 않고 시원하더라구요.

아침에 발행하려다가 욕먹을 각오하고 밤에 발행합니다...
들르시는 분들 중에 밤에 찾으시는 분들도 계시는데 출출한 시간에 맛집 포스팅으로 본의 아니게 염장질을 하게 되네요...ㅎㅎㅎ

가족들과 화목하게 설날 보내시구요. 새해 복 많이 받으세요~~!!